|
Kipfilet In Mosterdsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 enkele kipfilets,mosterd,ketjap manis en barbequekruiden,champignons.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer de kipfilet in met mosterd en doe er dan een scheutje ketjap over en daarover de barbequekruiden aan beide zijde.
doe boter in de koekepan en braad de kipfilet goed aan,doe de champignons in schijfjes er nog even bij bakken en doe dan een scheutje water erbij.Laat dit alles ong.een kwartier sudderen.even opletten dat er genoeg water bij blijft.pak de kipfilet eruit ,doe er nog wat water bij en bind dan de saus met maizena,even laten doorkoken en het vleesgerecht is klaar.
|
|
|